Produzione propria prodotti caseari
L'arte della produzione casearia
Produrre eccellenze casearie non è solo un mestiere, è una tradizione che richiede passione e attenzione ai dettagli. Con un approccio artigianale, ogni lotto di mozzarella, mozzarella affumicata, provola affumicata e ricotta nasce da materie prime selezionate. Il latte di bufala, proveniente da allevamenti locali, garantisce freschezza e autenticità a ogni prodotto. Questo percorso di qualità assicura sapori che rispecchiano appieno la cultura casearia della Campania, dove gusto e tradizione si incontrano in ogni assaggio.
Qualità garantita grazie all'artigianalità
Ogni prodotto caseario viene realizzato seguendo metodi tradizionali che riflettono l'esperienza e la maestria degli artigiani.
La mozzarella è morbida e dal sapore unico, mentre la ricotta e le provole affumicate conquistano per la loro consistenza e intensità.
Grazie ai sistemi di controllo rigorosi, si preservano la bontà originaria e i valori nutrizionali.
Questa dedizione all'artigianalità rende i prodotti adatti non solo al consumo familiare, ma anche all’approvvigionamento di supermercati, salumerie, e gastronomie in cerca di eccellenze italiane.
Esperienza di gusto nel punto vendita
Il punto vendita non si limita ai formaggi freschi, ma offre anche una selezione di salumi, formaggi stagionati e olive di alta qualità.
Pensato per chi desidera arricchire la propria tavola, il negozio dona un’esperienza completa che va oltre l’acquisto.
Chiunque visiti ha la certezza di trovare prodotti curati nei minimi dettagli, ideali per portare in tavola il meglio della tradizione gastronomica campana.
La possibilità di spedizioni in tutta Italia aggiunge un ulteriore valore, rendendo accessibile ovunque l'inconfondibile sapore della semplicità artigianale.
